夏日沙拉之烤雞胸肉玉米卷沙拉【Grilled chicken taco salad】 沙拉 青檸汁,白葡萄酒醋,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,小番茄 (切半),西葫蘆 (切小塊),牛油果 (切小塊),洋蔥 (切細條),墨西哥辣椒 (切粒)optional,雞胸肉 (烤好後切塊),甜玉米 (烤好後切粒),芝麻菜,玉米片 (捏碎),香菜 (切碎) 綜合評分 9.8
烤鵪鶉 烤箱 ＃烤鵪鶉,鵪鶉一只，胡椒（椒鹽╱孜然）,＃填料,韭蔥,青蘋果,白胡椒粒,鼠尾草,料酒,ground pepper,芝麻油,鹽,針線,＃湯汁,青蘋果,洋蔥,超市里的冷藏蔬菜粒（胡蘿卜豆子 玉米）,濃湯寶,nando's marinade醬 （不知道國內搞不搞得到）,ground pepper,＃配菜 1,豆角,蒜,＃配菜2,米飯,雞蛋,洋蔥 綜合評分 9.9
骨肉分離烤豬肋排 Fall Off the Bone Ribs 烤箱菜 肋排,檸檬汁/蘋果醋,紅糖brown sugar,辣椒粉chili powder,甜椒粉paprika,鹽salt,黃芥末dry mustard,牛至oregano,蒜粉 garlic powder,洋蔥粉onion powder,黑胡椒 ground pepper,料酒,燒烤醬bbq sauce,配菜 綜合評分 8.1
骨肉分離烤豬肋排 Fall Off the Bone Ribs 烤箱菜 肋排,檸檬汁/蘋果醋,紅糖brown sugar,辣椒粉chili powder,甜椒粉paprika,鹽salt,黃芥末dry mustard,牛至oregano,蒜粉 garlic powder,洋蔥粉onion powder,黑胡椒 ground pepper,料酒,燒烤醬bbq sauce,配菜 綜合評分 8.2
黃米小米鑲彩椒（Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet) 飯 彩椒,小米大黃米（１：１）,黑橄欖,松子,海鹽,橄欖油,義大利綜合香料 綜合評分 9.0
小番茄火腿紅椒法式鹹派/Tomato ham and bell pepper quiche 烘焙 （蔬菜材料的選擇根據自己的烤盤決定最終的,Shortcrust酥皮：1個,模具：多個,火腿：1杯,紅椒：半個,蔥花：少許,小番茄：100g左右,雞蛋：2個,淡奶油：1/4杯,黑胡椒：適量,海鹽：少許 綜合評分 9.4
黃米小米鑲彩椒（Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet) 飯 彩椒,小米大黃米（１：１）,黑橄欖,松子,海鹽,橄欖油,義大利綜合香料 綜合評分 8.9